Fluized IQF Quick Freezer

Короткий опис:

Обладнання для швидкого заморожування в псевдозрідженому стані - це нова технологія, яку наша компанія постійно вивчає з найсучасніших технологій у країні та за кордоном на основі багаторічного виробництва в поєднанні з передовою передовою технологією заморожування в псевдозрідженому вигляді вдома та за кордоном, і має постійно розвивається, оновлюється, модернізується та інтегрується компанією., Нова концепція обладнання для швидкого заморожування.


Детальна інформація про продукт

Теги продукту

FLUIZED ШВИДКА МОРОЗИЛЬНИК

Fluized IQF Quick Freezersingle

Опис продукту:

Ця серія пристроїв швидкого заморожування є необхідним обладнанням для заморожування фруктів і овочів, свіжих продуктів і деяких морепродуктів у псевдозрідженому мономері.У процесі заморожування продукт не буде деформуватися або сильно зламатися.Робота сітчастої стрічки безмежна, а діапазон швидкостей широкий.Користувач може змінювати швидкість роботи сітчастої стрічки відповідно до різних матеріалів, тим самим змінюючи час заморожування.Коли заморожений продукт рухається по конвеєрній стрічці з нержавіючої сталі, шар замороженого кристала починає рухатися зі збільшенням швидкості повітряного потоку.Коли тиск вітру досягає певного значення, їжа більше не залишається нерухомою, і їжа з високою швидкістю здувається вертикально вгору, і частина її зависає.Вгору, внаслідок чого шар розширюється і збільшується пористість, тобто утворюється псевдозріджений шар;зважені частинки оточені низькою температурою і температурою повітря, а заморожений продукт швидко заморожується з утворенням мономерів.У той же час під сітчастою стрічкою сконструйований механічний імпульсний вібраційний пристрій, і частинки їжі відокремлюються вібрацією, а поверхня частинок їжі заморожується, ефективно уникаючи взаємного зчеплення.Заморожений продукт швидко проходить три стадії охолодження, поверхневого заморожування та глибокого заморожування, щоб утворити заморожений продукт найвищої якості.

Попередньо охолоджені фрукти та овочі рівномірно розподіляються по сітчастому ременю з нержавіючої сталі швидкої заморозки через вібраційний розподільник.Коли фрукти та овочі потрапляють в камеру швидкої заморозки, під дією сильного вітру, що дме знизу вгору, харчовий шар починає розпушуватися, і частинки їжі перестають залишатися нерухомими.Частина частинок підвішена вгору, внаслідок чого харчовий шар розширюється, а зелені проміжки збільшуються.У той же час частинки їжі стрибають вгору і вниз, утворюючи псевдозріджений шар (тобто підвішений).У стані суспензії заморожений продукт одночасно рівномірно напружується, так що заморожений продукт може швидко завершити три стадії заморожування, поверхневого заморожування та глибокого заморожування за короткий час, щоб отримати високоякісні окремі заморожені продукти. .

Особливості продукту:

1. Швидке збереження: це новий тип пристрою швидкого заморожування з енергозберігаючим консервуванням продуктів.
2. Заморожені продукти не агломеруються: повністю відповідають перевагам стандарту IQF.
3. Відмінна якість заморожених продуктів: використовується сильна конвекція повітря, а швидкість заморожування висока, що забезпечує якість заморожених продуктів.
4. Ефективність теплопередачі: використання великих комплектів повністю алюмінієвих випарників, високий коефіцієнт теплопередачі;і оснащені спеціально розробленими спеціальними вентиляторами для низькотемпературного холодильного зберігання, високого тиску вітру, помірного та розумного потоку повітря.
5. Високий ступінь гігієни: дуже зручно для очищення та обслуговування.
6. Низьке споживання енергії та низький рівень шуму: використовується ефект теплопередачі спеціального вентилятора для енергозберігаючого холодильного зберігання та повністю алюмінієвого випарника, який економить енергію.
7. Менший час заморожування: стає можливим використання повного комплекту плівок, змінний інтервал між плівками, низька швидкість заморожування, 12 годин безперервної роботи без глазування.
8. Широкий асортимент заморожених продуктів: усі фрукти та овочі різної форми можна заморожувати, а також можна оснастити продуктами у формі візка, щоб створити багатоцільову камеру швидкої заморозки IQF
9. Висока ефективність заморожування та багато видів заморожених продуктів
10. Усвідомте загальне швидке заморожування їжі
11. Використовуйте технологію вентилятора високого тиску, вимірювач відстані до краю випарника, низьке споживання енергії
12. Сітчастий ремінь використовує коригування перетворення частоти та індикатор часу для точної обробки
13. Використовуйте безперервне очищення.Сушильний пристрій, чистий та гігієнічний
14. Реалізуйте швидке заморожування при температурі -32°c
15. Інтервал заморожування великий для забезпечення безперервності виробництва

Ім'я

Модель

Довжина

Ширина

Високий

Довжина отвору подачі

Довжина корпусу бібліотеки Довжина розвантажувального порту

Ширина сітчастого пояса

Споживання холоду

Встановлена ​​потужність

Зріджений IQF Quick Freezer

SLD-300 5900

4200

3200

1200

4000 700

1200

62 кВт

24 кВт

SLD-500 7200

4200

3200

1500

5000 700

1200

95 кВт

30 кВт

SLD-1000 9700

4300

3300

1500

7500 700

1250

185 кВт

53 кВт

SLD-1500 13 200

4300

3300

1500

11000 700

1250

230 кВт

75 кВт

SLD-2000 16200

4300

2300

1500

14000 700

1250

340 кВт

98 кВт

 


  • Попередній:
  • далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам

    Категорії продуктів